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白菜とブラックペッパーのさっと炒め♩ レシピ・作り方
白菜とブラックペッパーのさっと炒め♩ レシピ・作り方
ユーザーciciino
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材料
(2人分)
白菜
5枚
生姜すりおろし
ひとかけ分
鶏ガラ
小さじ1
あらびきコショウ
小さじ1
手順
白菜はざく切りにしさっと洗いフライパンに入れ、弱めの中火で2分程炒めたら、摩り下ろし生姜、鶏ガラを加えて3分程炒める
器に盛り付けたっぷり胡椒をふりかける
投稿者からのコメント
きっかけ 胡椒がきいたつまみが食べたくて おいしくなるコツ 簡単なのでコツはありませんが薄味なので 濃い味好みの方は塩を振って調整して下さい
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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