白菜とブラックペッパーのさっと炒め♩ レシピ・作り方

白菜とブラックペッパーのさっと炒め♩ レシピ・作り方

ユーザーciciino

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材料

(2人分)

白菜

5枚
生姜すりおろし

ひとかけ分
鶏ガラ

小さじ1
あらびきコショウ

小さじ1

手順

白菜はざく切りにしさっと洗いフライパンに入れ、弱めの中火で2分程炒めたら、摩り下ろし生姜、鶏ガラを加えて3分程炒める
器に盛り付けたっぷり胡椒をふりかける

投稿者からのコメント

きっかけ胡椒がきいたつまみが食べたくておいしくなるコツ簡単なのでコツはありませんが薄味なので濃い味好みの方は塩を振って調整して下さい

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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