材料 (2人分)
うどん(白)
1玉
うどん(緑)
1玉
たっぷりのお湯
鍋一杯
つけダレ
400ml
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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たっぷりの沸騰したお湯にうどんを入れ、好みの固さになるまで茹でる⚠︎お湯が吹きこぼれそうになったら少量の水を入れる。
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一気にざるにあげ、流水で滑りを取るように洗う。
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盛り付けて完成です。お疲れ様でした。
投稿者からのコメント
きっかけ
ランチに
おいしくなるコツ
お好みでネギなどの薬味を乗せると美味しくいただけます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。