切って、蒸して、そのまま出せる!
塩豚せいろ蒸し🐽
事前に
豚肉に塩を塗っておけば
味がついてまろやかでジューシーに🥰
ちょっとベーコンぽくなるから
パスタの具にしたり、
焼いて豚丼にしたりもおすすめ☝️✨
せいろ蒸しにすると
お野菜がとだても甘くなって
たくさん食べられる❣️❣️
特にさつまいも🍠が
美味しかった〜💕
右下のボタンから保存して
ぜひ、作ってみてね〜🧑🏽🍳
材料
豚バラブロック肉
お好きなだけ
塩
豚肉の1%分
ブロッコリー
さつまいも
にんじん
キャベツ
かぼちゃ
れんこん
かぶ
きのこ
ポン酢
柚子胡椒
料理を安全に楽しむための注意事項 -
・豚肉に塩を塗り、ポリ袋に入れ 冷蔵庫で1日寝かせる (大きい豚肉の場合3等分に切る)
-
①せいろを水で濡らしクッキングシートを引き、 野菜と豚肉を並べる (根菜と豚肉は7㎜幅に切ると火が通りやすい)
-
②鍋のお湯を沸騰させ、せいろを置き 中火と強火の間で10分蒸す
-
③ポン酢や柚子胡椒をつけ食べたら最高!
#簡単レシピ
#おうちごはん
#豚肉レシピ
#豚バラレシピ
#豚バラ
#野菜たっぷり
#自炊生活
#自炊女子
#さつまいも
#蒸し
#おちよの気合いメシ
#蒸し料理
#蒸し野菜
#せいろ
#豚バラブロック
#温野菜
#せいろ蒸し
#塩豚
※みやすさのために書式を一部改変しています。
たべれぽ
簡単で美味しい!
コメント(1件)