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切って、蒸して、そのまま出せる! 塩豚せいろ蒸し

切って、蒸して、そのまま出せる! 塩豚せいろ蒸し🐽 事前に 豚肉に塩を塗っておけば 味がついてまろやかでジューシーに🥰 ちょっとベーコンぽくなるから パスタの具にしたり、 焼いて豚丼にしたりもおすすめ☝️✨ せいろ蒸しにすると お野菜がとだても甘くなって たくさん食べられる❣️❣️ 特にさつまいも🍠が 美味しかった〜💕 右下のボタンから保存して ぜひ、作ってみてね〜🧑🏽‍🍳

材料

  • 豚バラブロック肉
    お好きなだけ
  • 豚肉の1%分
  • ブロッコリー
  • さつまいも
  • にんじん
  • キャベツ
  • かぼちゃ
  • れんこん
  • かぶ
  • きのこ
  • ポン酢
  • 柚子胡椒
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
  • ・豚肉に塩を塗り、ポリ袋に入れ 冷蔵庫で1日寝かせる (大きい豚肉の場合3等分に切る)
  • ①せいろを水で濡らしクッキングシートを引き、 野菜と豚肉を並べる (根菜と豚肉は7㎜幅に切ると火が通りやすい)
  • ②鍋のお湯を沸騰させ、せいろを置き 中火と強火の間で10分蒸す
  • ③ポン酢や柚子胡椒をつけ食べたら最高!
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

たべれぽ

  • たべれぽの写真
    ゆうか
    ゆうか
    2025.3.11
    3.8

    簡単で美味しい!

    8人のユーザーが参考になった

コメント(1件)

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