春雨と切り干し大根ともやしと豆苗とハムと卵のサラダ

*春雨と切り干し大根ともやしと豆苗とハムと卵のサラダ* 切り干し大根、春雨が水気を吸ってくれるので、水っぽくなりません😊 あっという間になくなっちゃう人気なサラダです😋 薬膳効果 ☆切り干し大根..体に溜まった余分な脂を溶かす ☆豆苗...疲れ目に、感染症予防に、高血圧予防に、消化不良に、浮腫みに、疲労回復に、美肌効果 ☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用 ☆ハム(豚肉)…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に (調理時間:15分) ------------------- 【材料4人分】 ------------------- 切り干し大根:40g 春雨:50g もやし:250g 豆苗:1/2束 ハム:50g 卵:2個 (A)醤油:大さじ3 (A)砂糖:大さじ2 (A)鶏がらスープの素:小さじ2 (A)すりごま:大さじ2 (A)ごま油:大さじ1.5 (A)酢:大さじ2 ------------------- ------------------- 【下準備】切り干し大根→水に浸けて戻し、水気を切る。 もやし→さっと茹でて水気を切る。 春雨→袋の表示通り茹でて冷水にさらし、水気を切る。 豆苗→根元を切り落とし3等分に切る。 ハム→細切り。 卵→ごま油少々で炒り卵にする。 【1】水気をよく切った春雨、切り干し大根、もやし、豆苗と、ハム、炒り卵を【A】と和えたら出来上がり! Point! 切り干し大根、春雨が長い場合はキッチンバサミで切ってください。 #ネクストフーディスト #Nadia #NadiaArtist #Nadiaレシピ #フーディーテーブル #薬膳漢方マイスター #フードオーガナイザー #レシピ #やみつきレシピ #簡単レシピ #love #cooking #follow #recipe #Homecookingisthebest #레시피 #가정요리