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豚味噌カルボうどん
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豚味噌カルボうどん

【お味噌のコクでカロリーオフ❤️🍳】 牛乳、バター、生クリームを使わない!! 和風カルボナーラ風うどんです🐮🐮 🙆‍♀️脂肪分をかなり抑えているので 普通のカルボナーラより約250kcalオフ!✨(524kcal) 🙆‍♀️しっかりたんぱく質21.5g! 🙆‍♀️キャベツもしっかり🥬 と、1皿でちゃんと栄養もとれちゃいます👏最高🌟 ボウル1つで簡単にできるので❤️ 是非お試しください〜🙌

材料 (1人分)

  • 冷凍うどん
    1玉
  • 豚こま肉
    50g
  • キャベツ
    80g(約1枚)
  • 味噌
    大さじ1
  • 大さじ1
  • みりん
    大さじ1/2
  • 醤油
    小さじ1/2
  • 黒こしょう
    たっぷり
  • 卵黄
    1個
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • キャベツを1cm大にちぎる
  • ①耐熱容器に豚こま肉、味噌、みりん、酒を入れて和え、キャベツ、冷凍うどんをのせ、蓋(もしくはラップ)をして600wのレンジで6分間温める
  • ②冷凍うどんが柔らかくなったら醤油を加えて全体を混ぜ、皿に盛って中央に卵黄をのせ、黒こしょうをたっぷりふる

投稿者からのコメント

🙆‍♀️冷凍うどんの表示時間プラス2分温めてます
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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