カリッとするまで焼いた豚肉とパンが食べ応えあり
道具
ホットサンドメーカー
材料 (1人分)
食パン
1枚(5枚切りのものを使用)
豚ロース肉(薄切り)
3枚(75g)
にんにく (みじん切り)
小さじ1
バター
大さじ1
マキシマム
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
ホットサンドメーカーににんにくとバターを入れて、にんにくの香りが立ってきたら豚肉を入れて焼く。
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①の肉の色が変わってきたらマキシマムを全体にふる。
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②の上に食パンを重ねて蓋をして裏返し、パンを焼く。
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蓋を開け、お好みでさらにマキシマムをふる。
投稿者からのコメント
出典:『リロ氏の欲望に従った限界キャンプ飯』(KADOKAWA)
撮影:島村緑
【シェフの一言】
今回は豚ロースを使っていますが、厚めの豚バラ肉を炒め、出てきた脂でにんにくを炒めるのも可。しっかり多めの脂があると、パンがカリッとしてグリルサンドイッチのような仕上がりになります。
※みやすさのために書式を一部改変しています。