■このレシピに使われている商品
サラダに ! まめ
材料 （1台分）
サラダに！まめ
1袋
ベーコン
50g
ブロッコリー
40g
プロセスチーズ
30g
薄力粉
120g
卵
2個
オリーブオイル
大さじ2
牛乳
大さじ6
砂糖
大さじ1/2
塩
小さじ1/2
こしょう
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 -
①ブロッコリーは塩茹でする。
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②ベーコンはサラダ油をひかずに炒める。プロセスチーズは適当な大きさに切る。サラダに！まめは水切りしておく。
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③薄力粉とベーキングパウダーを混ぜ、ふるっておく。
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④卵を溶きほぐし、砂糖を加えて泡だて器でしっかり混ぜ合わせる。オリーブオイルを少量ずつ加えてよく混ぜ合わせる。さらに牛乳・塩・こしょうを加えてよく混ぜる。
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⑤④に③の粉を加えてさっくり混ぜ合わせる。
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⑥パウンド型にオーブン用シートを敷き（5）を流しいれる。（2）のベーコン・プロセスチーズ・サラダに！まめをバランスよく乗せて、最後にブロッコリーを上に乗せる。
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⑦180度に予熱したオーブンで40分ほど焼く。焼けたら型から取り出し粗熱をとり、切分けたらできあがり。
投稿者からのコメント
■ワンポイントアドバイス
④の工程はあまり混ぜすぎず、粉っぽさがなくなる程度でストップです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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