節約一品*人参のおかかチーズ醤油和え*

人参を生で食べることに抵抗がない方に捧ぐ、加熱なしで作れるスピード一品です♪ 作り方 [1] 人参は皮をむき、千切りにして軽く塩を振り、しんなりさせる。水分が出たら切っておく（絞る必要はなし） [2] 醤油を加えて全体に絡めたら、粉チーズも加えてよく混ぜる。 [3] 器に盛り付けて、仕上げにかつお節を乗せたら出来上がり。 ■コツ・ポイント 味付けは目安です。お好みで調節して下さい♪ ■このレシピの生い立ち 冷蔵庫に野菜がほとんどなかった日に…人参だけで作れる一品を、と考えて。