材料（2人分）
えのき(お好きなきのこ） 1袋
●スイートチリソース 小さじ2
●マヨネーズ 小さじ2
(刻みネギ お好みで)
レンジでチンして和えるだけ～♬♫甘辛なスイートチリソース＆マヨネーズは相性抜群♡♡ 簡単なのでお弁当にも(｡￫∀￩｡)
作り方
[1] えのきは根元を切って半分に切り、レンジで2分チン!!
[2] 1をほぐして、●で和える。
[3] お好みでネギを散らせば出来上がり★
■コツ・ポイント
加熱時間はレンジによって異なるので、調整してください♪♪ ●の量はお好みで(｡￫∀￩｡) 今回はえのきを使用しましたが、エリンギやしめじ、しいたけなどお好きなきのこで★☆
■このレシピの生い立ち
スイートチリ＆マヨネーズの組み合わせが美味しくて、ハマってしまいましたヽ(*´∀`)ﾉ 家にあったえのきを使って簡単にできる和え物を作ってみました♪
