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シンプル☆かけそば レシピ・作り方
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材料(1人分) そば(市販の茹でそば) 1袋 えのき 1袋 めんつゆ 1カップ 水 1カップ ごま油 小さじ1弱
作り方 【1】①鍋に麺つゆ・水をいれて火にかけます。 えのきは洗って食べやすい大きさに切っておきます。 【2】①が沸騰したら、そば・えのきを加えて一煮立ちさせます。 【3】最後にごま油をいれて完成です きっかけ えのきが余っていたので~かけそばに加えてみました おいしくなるコツ めんつゆの分量は、使っているめんつゆの“かけそば”の欄をみて分量を計って下さい。
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