白菜と豚肉の重ね煮

白菜と豚肉の重ね煮です。 なんか本で見て美味しそうだったので作りました。 作り方は豚肉にしょうゆ、砂糖染み込ませて 片栗粉を両面まぶします。 鍋に白菜1枚、豚肉1枚を交互に重ねていって 半分浸かるぐらいの量の水を入れ 20分から30分弱火で煮詰めたら完成です。 ・ ●材料 ○豚ロース薄切り8枚 ○白菜4分の1 ●調味料 ○しょうゆ大さじ1 ○砂糖大さじ1 ・ ヘルシーなのにボリューミーで美味しかったでした。 味はだいぶ薄く感じたので下味の時に塩とか揉み込んでもいいかもしれません。 ・