大根やきゅうりを使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 107kcal
・たんぱく質 1.2g
・塩分 0.3g
・野菜摂取量 63g
■材料(4人分)
・パプリカ(赤) 1/4個(20g)
・パプリカ(黄) 1/4個
・大根 5cm
・きゅうり 1本
・サワークリーム・小1パック 90ml
・「クノール カップスープ」オニオンコンソメ 1袋
■つくり方
(1)野菜はスティック状に切る。
(2)ボウルにサワークリーム、「クノール カップスープ」を入れて混ぜ合わせ、オニオンディップを作る。
(3)器に(1)の野菜を盛り、(2)のオニオンディップを添える。