手順
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【1】柿の皮を剥き、種取り除きます。
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1センチ幅くらいにスライスし、耐熱容器に柿・砂糖を入れてラップをし
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レンジでチンします。
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【2】1分チンし、1度全体を混ぜ合わせて、更に2分チンします。
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【3】柿がシンナリしたらオッケーです♪
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粗熱がとれたら保存容器に入れて冷蔵庫へ〜♪
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ヨーグルトにかけて食べても◎
投稿者からのコメント
きっかけ
甘くない柿があったので…
コンポートにしました。
おいしくなるコツ
砂糖の量は柿の甘さによって入れる量を調整してくださいね♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。