♡簡単に出来るふわとろフレンチトースト♡

材料(1人分) 食パン 1枚(6枚切り) 牛乳 70㏄ 卵 1個 砂糖 小さじ2 バター(マーガリン) 大さじ1 粉糖・はちみつ・メープルシロップ(好みで) 各適量
ちょっとしたコツでふわとろ食感に、簡単に出来ちゃいます♡ 作り方 [1] 先に、パンに牛乳を染み込ませます。軽く押さえて全量しっかり吸わせて♪砂糖を混ぜた卵も溶いておきます。 [2] ①に卵液を染み込ませます。私はパンの上にかけるようにしてます♪お好みで♡ [3] フライパンにバター(マーガリンでも)を弱火で熱し②を入れ、焼き目がつくまで、じっくり焼きます。 [4] 焼き目がついたら、返して蓋をして、裏も同様に焼きます。写真位の焼き目でOK♡ [5] パンがふっくらして、焼き目がついたら出来上がり!お皿に盛り、粉糖、はちみつ、メープルシロップ、どれでも好みでかけてね♡ ■コツ・ポイント 先に牛乳を染み込ませる事と蓋をして焼く事かな♡牛乳の量は、山食だと少し足りないかもしれないので、大さじ1ぐらい増やしてみて下さいね♪ ■このレシピの生い立ち 卵液が、ちゃんと染み込まないような気がして、もう数年前から、この方法で焼いてます♡ #クラシルショート#フレンチトースト#卵