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**春菊のごま和え** レシピ・作り方
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材料(2人分) 春菊 4茎 ☆すりごま 大さじ2 ☆いりごま 大さじ1 ☆しょうゆ 大さじ2 ☆砂糖 大さじ1
作り方 【1】調味料☆を合わせます。 【2】春菊を茹でて、かたい茎の部分は細切りにして、葉の部分は食べやすい大きさに切ります。 【3】調味料をあえて完成です。 きっかけ 胡麻和えが好きなので、春菊でも試してみました^^ おいしくなるコツ 砂糖・しょうゆの量はお好みの濃さで調整してください。 我が家の胡麻あえは、少し甘めに作っています。
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