ご訪問ありがとうございます
おはようございます
今朝は業務スーパーで買った、
超オススメパン!
フレンチローフ一¥321を使って、
詳しい記事はこちらです↓
リピ決定!業スーの冷凍フランスパン(*゚▽゚*)♪
一袋に18枚前後入っています
アボカドディップと生ハムの
オープンサンド
を作りました
バゲットやカンパーニュなどの、
フランスパンにとっても合います。
まろやかなアボカドディップと、
生ハムの塩気が、
とっても合いますよ〜
ゆったり過ごしたい休日のブランチに、
オススメですよ〜
それではレシピです
アボカドディップと生ハムの
オープンサンド(*゚▽゚*)♪
材料 (2人分)
バゲット
1/3本(6切れくらい)
※食パンやカンパーニュなどでも!
生ハム切り落とし
6切れ
黒こしょう
適量
アボカド
1個
レモン汁
小さじ1〜2
マヨネーズ
小さじ1
玉ねぎ
大さじ1
クリームチーズ
20g
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
①バゲットは薄切りにして、トースターで カリカリに焼いて冷ましておきます。
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②玉ねぎはみじん切りにして、水にさらし、 キッチンペーパーで、水気をとっておきます。 (生玉ねぎが苦手な方は、600Wの電子レンジで20秒加熱しても!)
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③アボカドはタネの周りをぐるりと包丁で一周させ、 ねじりながら2つに割り、種を取って皮をむきます。
-
④アボカドを器に入れ、 クリームチーズをちぎって入れます。
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⑤さらにレモン汁、マヨネーズ、玉ねぎを入れ、 アボカドを粗くつぶしながら和えます。 ※アボカドは塊が残っている方がおいしいです
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⑥トーストしたバゲットに、 生ハムとアボカドディップをのせます。 ※生ハムは切り落としでも、 4等分くらいにカットすると、食べやすいです!
投稿者からのコメント
盛り付けました!こんな感じ〜
あればパセリをのせ、
黒こしょうをたっぷりかけてお召あがりください。
いっただっきま〜す
長女「メッチャおいしい〜」
次女「アボカド落っこちた〜」
ゲッ
私「斜めにしないでね〜 (転がり落ちちゃうよ〜)」
夫「生ハム生ハム〜 お父ちゃんコレ大好き〜」
私「生ハムとアボカド! すっごく合うね〜」
〜アレンジ〜
★スライスしたミニトマトをのせても
★クラッカーにも合いますよ
今朝は、
アボカドディップと生ハムのサンド
ゆで卵パプリカ
ミニトマト葉っぱ
ロールキャベツ(前夜の残り)
レモンりんごを食べました
ごちそうさまでした
あと食後に、
ダイソーのダークチョコレートを
みんなで食べました
その様子は後ほど〜
最後まで読んでいただき、
ありがとうございます
今日も一日元気にお過ごしくださいね
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※みやすさのために書式を一部改変しています。