キャラメルで作る塩キャラメルナッツラスク

森永ミルクキャラメルで作る簡単塩キャラメルラスクです。ほのかな塩味とラム酒の風味であと引くお味です！ 作り方 [1] バゲットまたはバタールは5mm厚さにスライスしておく。 [2] ナッツはみじん切りにしておく。 [3] フライパンにキャラメルとオーツミルク、自然塩を入れて中火にかけてスパチュラなどで混ぜながら溶かす。 [4] 完全に溶けてクリーム状になったら火を止めてラム酒を加えてよく混ぜ合わせる。 [5] バゲットの片面にキャラメルクリームをつけてクッキングシートを敷いた天板の上に並べる。この時キャラメルクリームをつけすぎるとサクサク感が無くなるのでつけすぎないこと。 [6] みじん切りにしたナッツを上に乗せる。 [7] アーモンドダイス、ピスタチオダイス、ココナッツロング、くるみをトッピングしました。アーモンドスライスやお好みのナッツで◎ [8] 150℃に予熱したオーブンで20分焼く。 [9] 焼き上がったらケーキクーラーなどのラックの上に乗せて冷ます。 [10] 市販のお菓子で作る塩キャラメルポップコーンレシピもあります。 ■コツ・ポイント バゲットの表面にキャラメルクリームをつけすぎると焼いた時のサクサク感が無くなるのでつけすぎないように。キャラメルクリームはちょうどバゲット、バタール1本分の量です。オーブンは2段の場合、下段だけで焼いてください。 ■このレシピの生い立ち キャラメルで作るキャラメルポップコーンをアレンジしてラスクを作ってみました。 ーーーーーーーー 市販のお菓子で塩キャラメルポップコーンの材料はこちら　 ーーーーーーーー セブンイレブン 塩バターポップコーン 1袋(90g) 森永ミルクキャラメル 3箱 生クリーム 100cc ーーーーーーーー 市販のお菓子で塩キャラメルポップコーンのレシピはこちら ーーーーーーーー [1] 大きなお鍋を用意します。フライパンだとこぼれてうまく混ぜられません。 [2] お鍋にキャラメルと生クリームを入れる。 [3] 弱火にかけてゴムベラで混ぜながらキャラメルをゆっくり溶かす。 [4] キャラメルが完全に溶けて滑らかになったら火を止める。 [5] ポップコーンを入れる。 [6] 全体をよく混ぜてポップコーンにキャラメルを絡める。 [7] クッキングシートを敷いた天板などの上にポップコーンを重ならないように広げる。 [8] 冷凍庫に10〜15分入れて冷やし固めます。天板に並べる間に冷めるので粗熱を取る必要はないです。 [9] もしくはオーブンで焼いても！オーブンで焼くとしっかりした仕上がりになります。 [10] 180℃に温めたオーブンで15分焼く。 [11] しっかり冷ましてから食べてね。