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ミルフィーユビーフシチュー

クラシル×S&Bのタイアップ企画🎃 @kurashiru 様 @sbfoods.official 様 @sbotodoke 様 頂いた濃いシチューでハロウィンに向けて アレンジレシピを投稿します♩ 餃子の皮を使って、ミルフィーユ風にしてみました! 外側はパリッと中はもちっと そしてチーズがとろ〜り🧀 濃いシチューのおかげで味がビシッと決まり、美味しく出来ました♪ 見た目は…ジャックオーランタンにしたのですが より怖く仕上がりましたね🤣笑 後日リールも載せます♬ 一足お先にクラシルショートにも投稿していますので クラシルアプリからもチェックして頂けると嬉しいです💓

材料 (4人分)

  • 合挽き肉
    130g
  • にんじん
    1本(100g)
  • たまねぎ
    1個(150g)
  • じゃがいも
    2個(150g)
  • 濃いシチュールウ
    2かけ
  • 180ml
  • 餃子の皮
    30枚
  • ピザ用チーズ
    60g
  • オリーブオイル
    適量
  • 溶き卵
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • たまねぎ、にんじんは粗みじん切りにする。
  • じゃがいもは皮を剥いて1cm角に切る。
  • フライパンを火にかけて、ひき肉を炒める。
  • 1を加えて、火が通るまで炒める。
  • 2を加え、水を入れて蓋をして煮る。
  • ルウを入れて、溶かす。
  • 別のフライパンに油を敷き、餃子の皮を敷き詰める。
  • 5と餃子の皮、チーズを交互にのせる。
  • 1番上は餃子の皮で蓋をする。
  • 溶き卵を塗る。
  • 200℃に予熱したオーブンで10分焼く。
  • お皿に盛り付けて、完成。

投稿者からのコメント

※今回はハロウィンverという事で、餃子の皮はあらかじめ型抜きしてあります。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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