♪ タコとサーモンのバジルポキ
タコとサーモンとアボカド🥑で作る
バジルソースが効いたおつまみです♡
バジルと言っても塩加減はいい感じに調整したのでパクパク食べれちゃいます😋♪オリーブオイルとレモン汁も加えて爽やかな風味も楽しい✨
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【材料】※2〜3人分
アボカド 1個
サーモン 150g
タコ 110g
★バジルソース 大さじ1+小さじ1
★オリーブオイル 大さじ1
★醤油 大さじ1/2
★きび砂糖 小さじ1/2
★レモン汁 小さじ1
粗びき黒胡椒 適量
【作り方】
① アボカドは縦半分に切って種をくり抜き、食べやすい大きさの角切りにする。サーモンも角切り、タコはひと口サイズのぶつ切りにする。
② ボウルに★の材料を入れて混ぜ合わせる。①のアボカド、サーモン、タコを加えて全体に味が馴染むように和える。
③ 器によそって、粗びき黒胡椒をかけたら完成♪