材料（４人分）
鮭の切り身 ４切
味噌 大さじ1/2
みりん 小さじ１
マヨネーズ 大さじ２
パン粉 大さじ１
青海苔 小さじ１
作り方
[1] 器に味噌・みりん・マヨネーズを入れて混ぜ合わせる
[2] トースターの天板にアルミホイルを敷き、鮭を重ならないように並べて置く
[3] ①を②の上側に満遍なく塗る
[4] パン粉を満遍なく散らす
[5] 青海苔を満遍なく散らす
[6] トースターで５分焼く
きっかけ
鮭の色んな食べ方をしたくて
おいしくなるコツ
※鮭の厚さにより加熱時間が異なります
※焦げやすいので、火が通る前にパン粉が焦げるようなら、アルミホイルを被せるか、電子レンジで１分ほど加熱してから焼いてください
