GW最終日😊
今日はダッチオーブンで豚の角煮を作りましたよ♡
キャンプではオーブンとして使うことが多いのですが、ダッチオーブンは煮込み料理も良いですね！
材料
豚バラブロック
900g
コーラ
500cc
醤油
100cc
生姜
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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豚バラを大きめにカットして、フライパンで軽く焼き目をつけます。
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豚バラが浸るくらい水を入れて、10分ほど下茹でします。
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ダッチオーブンに、下茹でした豚バラとコーラ、醤油、生姜を入れて、弱火で1時間ほど煮込んで完成です！
投稿者からのコメント
食欲をそそるツヤツヤした茶色いお肉…😋
ご飯が進むやつです♡
コーラで角煮が作れるってすごいなぁ〜🥰
昔はよく炊飯器で作ってました✨
作り方はシンプルで、下茹でが終わったらほったらかしにしててOKだから楽ちんですね🎵
自粛中にダッチオーブンの煮込み料理を色々作ってみよ♡
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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