材料（１人分）
サバの切り身 １切
マヨネーズ 大さじ１
青海苔 小さじ１
パン粉 大さじ１
カレー粉 ふたふり
ジンジャーパウダー ふたふり
バンズ １個
キャベツ(千切り) 1/2枚分
作り方
[1] サバにジンジャーパウダーをふりかけ、マヨネーズを満遍なく両面に塗る
[2] 器にパン粉と青海苔を入れて混ぜ合わせる
[3] ①の両面に②をつけ、揚げ油で揚げる熱いうちにカレー粉をふりかける
[4] バンズを横に半分に切り分け、土台になる方にマヨネーズ（分量外）をぬるキャベツをのせ、③をのせて残りのバンズではさむ
きっかけ
サバを子供にも食べて欲しくて考えました
おいしくなるコツ
お好みでカレー粉を増やしたり、ソースをかけてもＯＫ
