材料（大葉10枚人分）
大葉 10枚
水 10CC
作り方
【1】メイソンジャーと大葉…
サイズピッタリ( ^ω^ )
【2】メイソンジャーに水を入れて大葉を入れます♪
※水の量は大葉の茎の部分にだけ水が浸かる程度にします。
【3】蓋をして冷蔵庫で保存♪
1週間に1度水を変えるだけでオッケーです。
3週間はシナシナならずに保存できましたよ♪
【4】メイソンジャーが無くても大丈夫♪
大きめガラス容器などでもオッケーです( ^ω^ )
きっかけ
大葉を使いきらない前にシナシナになって捨ててしまうことが…
もったいないので何か保存方法はないかなぁ〜と思い試してみました( ^ω^ )
メイソンジャーがピッタリサイズとは…（笑）
おいしくなるコツ
大葉を購入してきたら早めに…保存♪
大葉の葉の部分に水が浸らないようにしましょう♪
1週間に1度水を変えるだけでオッケー( ´ ▽ ` )ﾉ
