手順
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メイソンジャーと大葉…サイズピッタリ( ^ω^ )
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メイソンジャーに水を入れて大葉を入れます♪ ※水の量は大葉の茎の部分にだけ水が浸かる程度にします。
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蓋をして冷蔵庫で保存♪ 1週間に1度水を変えるだけでオッケーです。 3週間はシナシナならずに保存できましたよ♪
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メイソンジャーが無くても大丈夫♪ 大きめガラス容器などでもオッケーです( ^ω^ )
投稿者からのコメント
きっかけ 大葉を使いきらない前にシナシナになって捨ててしまうことが… もったいないので何か保存方法はないかなぁ〜と思い試してみました( ^ω^ ) メイソンジャーがピッタリサイズとは…(笑)
おいしくなるコツ 大葉を購入してきたら早めに…保存♪ 大葉の葉の部分に水が浸らないようにしましょう♪ 1週間に1度水を変えるだけでオッケー( ´ ▽ ` )ノ
※みやすさのために書式を一部改変しています。