材料(2人分)
オリーブオイル 大さじ1
レモン汁 大さじ1
塩胡椒 ひとつまみ
フェンネル 1/2個
カマンベールチーズ 1/4個(60gほど)
レモン(飾り用) 少々
フェンネルの葉 少々
作り方
[1] ・ボウルにオリーブオイル、レモン汁、塩胡椒を入れてよく混ぜ合わせる
[2] ・フェンネル、カマンベールチーズを1cm角に切る
[3] ・2を一のボウルに加えて和える
[4] ・皿に3を盛り付け、レモン、フェンネルの葉を添えたら完成
きっかけ
フェンネルを頂いたので
おいしくなるコツ
チーズはゴーダチーズやブリーチーズでも美味しくいただけます。