材料（1人分）
ソイドル（冷凍） 1包
牛薄切り肉 80ｇ
ネギ 1/2本
醤油 小匙1くらい
みりん 小匙2くらい
水 250ｃｃ
麺つゆ 大匙1/2くらい
作り方
[1] 牛肉を適当な大きさに切ります。ネギを斜め切りにします。（今回は残り物の青い部分ばっかりですが、白いとこがあった方が美味しいと思います（＾＾ゞ）
[2] 鍋にネギと牛肉を入れ、炒めます。肉の色が変わってきたら、醤油と味醂を加えて味付けします。一旦取り出します。（＊調味料は目分量です（＾＾ゞすみません）
[3] 同じ鍋に水と麺つゆを入れます。沸騰してきたらソイドル（解凍済み）を加え、30秒ほど煮たら火を止めます。
[4] 器にソイドルを汁ごとうつし、②の具材をトッピングします。
きっかけ
ある材料で作りました。
