花椒辣醤で濃くうま生姜焼き♩ レシピ・作り方

材料(2人分) 豚ロース生姜焼き用 8枚 酒 大匙1 ◎すりおろし生姜 ひとかけ分 ◎花椒辣醤 小さじ6 胡椒 少々
作り方 [1] フライパン弱目の中火で、豚肉を重ならないように並べ、酒を振りかけ、片面軽く焦げ目が付くまで焼く。 [2] 1を裏返し、混ぜ合わせた◎を、お肉の上に塗りつける。 [3] 2〜3分焼いたら器に盛り付け、胡椒をふりかけ完成 きっかけ 濃くうま生姜焼きが食べたくて おいしくなるコツ 簡単なのでコツはありません