🅷🅴🅻🅻🅾︎☺︎ジュワァっと旨出汁溢れる〜っ!変化球ぶり大根
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和風ポトフみたいで超アリでした✨
いつもはお醤油ベースのぶり大根。
ちょい変化球で
白だし×にんにく、にしてみました。
大根がね、
鰤の旨味とお出汁が染み染みで
超絶旨かった〜😋😋😋
旦那さんも👍高評価✨✨✨
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白だしニンニクぶり大根
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材料 👩👩👦 4人分
時間 ⏰30分くらい
大根 400g
ぶり 300g
白だし 大さじ4
水 600cc
ニンニク 2片
🥣作り方ーーーーーーーーーーーー
ぶりと大根は食べやすい大きさに切る
ニンニクは皮をむいて縦に切る
鍋に全ての材料を入れ中火にかける
一煮立ちしたら火を弱めて、アクを取り、
大根に火が通るまで煮る
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