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白だしニンニクぶり大根

🅷🅴🅻🅻🅾︎☺︎ジュワァっと旨出汁溢れる〜っ!変化球ぶり大根 ✔︎簡単レシピ ✔︎ぶり大根 ✔︎和食 ✔︎煮物 和風ポトフみたいで超アリでした✨ いつもはお醤油ベースのぶり大根。 ちょい変化球で 白だし×にんにく、にしてみました。 大根がね、 鰤の旨味とお出汁が染み染みで 超絶旨かった〜😋😋😋 旦那さんも👍高評価✨✨✨

材料 (4人分)

  • 大根
    400g
  • ぶり
    300g
  • 白だし
    大さじ4
  • 600cc
  • ニンニク
    2片
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:30分くらい
  • ぶりと大根は食べやすい大きさに切る
  • ニンニクは皮をむいて縦に切る
  • 鍋に全ての材料を入れ中火にかける
  • 一煮立ちしたら火を弱めて、アクを取り、
  • 大根に火が通るまで煮る
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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