材料 (二人分)
ナス
1.5本
トマト缶
50g
鶏ムネひき肉
100g
にんにく
1かけ
塩胡椒
少々
オリーブオイル
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
1.ナスは乱切りにしてオーブントースターで5分焼く。ニンニクはみじん切りにする。
-
2.鶏ムネひき肉とトマト缶とにんにくをフライパンで中火で熱し、塩胡椒をかけて色がひき肉の色が変わるまで炒める。
-
3.1.にオリーブオイルをかけて、最後に2.をかけて完成!!
投稿者からのコメント
《カロリー1人分》
ナス 3/4本 12kcal
トマト缶 25g 5kcal
鶏ムネひき肉 50g 54kcal
にんにく 1/2かけ 2.5kcal
塩胡椒 少々 3.5kcal
オリーブオイル 小さじ1/2 23kcal
ーーーーーーーーーーーーー
合計 100kcal
鶏胸肉のひき肉を使ったから低カロリーで作れたよ😋
とっても美味しかった✨
※みやすさのために書式を一部改変しています。