材料 (2人分)
豚ロース
6枚
パプリカ
1個
ピーマン
4個
◾︎生姜すりおろし
大きめひとかけ分
◾︎酒
大さじ2
◾︎醤油
大さじ1、5
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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ビニール袋に◼︎と豚肉を入れて揉み込み3時間位冷蔵庫で寝かせる
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パプリカ、ピーマンは種を取り除き太めの千切りに。
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フライパンに(分量外)油をひき、1を弱めの中火で炒め、豚肉に火が通ったら2を加えて更に炒め
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味をみて、薄ければ醤油を足して、完成
投稿者からのコメント
きっかけ
体が疲れていたので作ってみました〜
次の日元気に〜!!
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません。
漬け込み時間は含まれません
※みやすさのために書式を一部改変しています。