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疲れ知らずのたっぷり生姜焼き(漬け込みだから美味) レシピ・作り方

材料 (2人分)

  • 豚ロース
    6枚
  • パプリカ
    1個
  • ピーマン
    4個
  • ◾︎生姜すりおろし
    大きめひとかけ分
  • ◾︎酒
    大さじ2
  • ◾︎醤油
    大さじ1、5
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ビニール袋に◼︎と豚肉を入れて揉み込み3時間位冷蔵庫で寝かせる
  • パプリカ、ピーマンは種を取り除き太めの千切りに。
  • フライパンに(分量外)油をひき、1を弱めの中火で炒め、豚肉に火が通ったら2を加えて更に炒め
  • 味をみて、薄ければ醤油を足して、完成

投稿者からのコメント

きっかけ 体が疲れていたので作ってみました〜 次の日元気に〜!! おいしくなるコツ 簡単なのでコツはありません。 漬け込み時間は含まれません
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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