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みなさんこんばんは!晩ごはんです
今晩はレシピブログの、モニターコラボ広告企画のモニタープレゼントでいただいた、
東海漬物
お漬物由来のQ−1乳酸菌が生きて腸まで届くキムチを使って、
簡単おつまみ♪クリームチーズと
キュウリちくわのキムチ和え☆を作りました
こちらの東海漬物
お漬物由来のQ−1乳酸菌が行きて腸まで届くキムチ
そのまま食べてもとってもおいしかったです
辛味を抑えた、まろやかな甘口タイプでコクと旨味たっぷりでした
1個50g×2の食べきりサイズなので、衛生的ですし、
風味が変わってしまう心配がないのもうれしいです
それでは、簡単おつまみ♪クリームチーズと
キュウリちくわのキムチ和え☆のおすすめポイント
火を使わず、あっという間にできる簡単・時短レシピ
お酒のおつまみにもご飯のお供にもピッタリ
具材の相性がバッチリ
クリーミーなクリームチーズとキムチの程よい辛さ、
みずみずしいキュウリ、風味づけのごま油がクセになるおいしさです
マイルドな味わいなので、
辛い物が苦手な方や、お子さんにもおすすめです
それではレシピです
簡単おつまみ♪クリームチーズと
キュウリちくわのキムチ和え☆
<材料2〜3人分>
★キムチ…100g
★クリームチーズ…40g
★キュウリ1/2本…60g
★ちくわ…2本
★ごま油…小さじ1
あれば万能ねぎ…適量
あれば大葉…適量
<作り方>
①クリームチーズ7〜8mm、キュウリは1cmの角切りにします。
ちくわは7〜8mm幅の輪切りにします。
②ボウルに★入れ、良く混ぜ合わせます。
↓
③器に大葉を敷いて、その上に2を盛り付け、あれば万能ねぎをのせます。
盛り付けました!こんな感じ〜
それでは、いっただっきま〜す
長女「これ好きパクパクイケる」
次女「キムチとクリームチーズ初めて一緒に食べた〜
おいしい〜」
夫「ビール🍺にもご飯にも合うね〜」
私「キムチとクリームチーズ相性バッチリだね〜」
火を使わずにあっという間に作れるので、
何かあと一品欲しいな〜ってときにピッタリです
とってもおいしいので、みなさんもぜひ作ってみてくださいね
今晩は、
クリームチーズとキュウリちくわのキムチ和え☆
小松菜とカニカマのごま和え
厚揚げ入りナス南蛮
ブリの塩焼き
もち麦雑穀ご飯
エノキとわかめ、ねぎのお味噌汁
みかんを食べました。
↓取り分けて食べました!
みんなでおいしくごちそうさまでした
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最後まで読んでくださり、ありがとうございます
今日も1日おつかれさまでした
お休みなさ〜い
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