プルーンミルクティ♪ レシピ・作り方

作り方 [1] ＜時間があるバージョン＞紅茶漬けプルーンを作ります。瓶にプルーンを入れ、濃い目に淹れた紅茶を注ぎます。そのまま冷めるまで放置し、冷蔵庫で一晩寝かします。 [2] ミルクティを作ります。鍋に湯を沸かしティパックを入れ、濃い目に紅茶を入れます。牛乳を加え、鍋ぶちでふつっと沸いてきたら火を止めます。 [3] カップにミルクティを注ぎ、①の紅茶漬けプルーンを加えます。紅茶漬けプルーンはふっくら柔らかでスプーンでもほぐれます。軽くほぐしながらどうぞ♪ [4] ＜簡略バージョン＞ティパックをカップに入れ、お湯を注ぎます。2～3分蒸らして濃い目の紅茶を淹れます。ティパックを取り出し、牛乳を加えます。レンジで40～50秒加熱しします。 [5] ①のプルーンを加え、スプーンでほぐしながらいただきます。 [6] ＜超即席バージョン＞④と同様に紅茶を淹れます。牛乳とドライプルーンを加えます。（丸ごと一個のままでもＯＫです。ドライプルーンを刻むとよりミルクティを吸収しやすく食べ易いです） [7] レンジで１分ほど加熱します。加熱でドライプルーンがミルクティを吸収してふっくら柔らかになります。 きっかけ お茶の時間に飲みました。