たけのこが美味しい季節がやってきましたね〜👩🌾
春は美味しい野菜がたくさん出回るので、私的には食欲の春なのです。
っというわけで、今日はたけのこの水煮と豆苗で作る、簡単おつまみをご紹介!(たけのこの水煮は年中手に入るので、あまり季節関係ないのかもしれないですけどね)
味わいは中華風。味覇でばっちり決まる!お酒もご飯も進む一品です✨
材料
たけのこの水煮(130g入り)
1袋
豆苗
1パック
A.紹興酒
大さじ1
A.お醤油
小さじ2
A.黒酢
小さじ1
A.味覇
小さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項 -
1.たけのこの水煮は水気をとり、ごま油(分量外)で炒める。
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2.根元を取り除いて、半分にカットした豆苗をIN!AもIN!
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3.中火〜強火で3分ほど炒めら完成!
投稿者からのコメント
【ポイント】Aはあらかじめ混ぜておいたほうが調理がスムーズ!
とても簡単に作れるので、あともう一品欲しい時などに重宝できるレシピです✏️
写真見てると、もうお箸でガサ〜っといきたくなりますよねw私だけかな😳
ぜひお試しください✨
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※みやすさのために書式を一部改変しています。