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超絶簡単!中華風たけのこ豆苗
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超絶簡単!中華風たけのこ豆苗

たけのこが美味しい季節がやってきましたね〜👩‍🌾 春は美味しい野菜がたくさん出回るので、私的には食欲の春なのです。 っというわけで、今日はたけのこの水煮と豆苗で作る、簡単おつまみをご紹介!(たけのこの水煮は年中手に入るので、あまり季節関係ないのかもしれないですけどね) 味わいは中華風。味覇でばっちり決まる!お酒もご飯も進む一品です✨

材料

  • たけのこの水煮(130g入り)
    1袋
  • 豆苗
    1パック
  • A.紹興酒
    大さじ1
  • A.お醤油
    小さじ2
  • A.黒酢
    小さじ1
  • A.味覇
    小さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:8分
  • 1.たけのこの水煮は水気をとり、ごま油(分量外)で炒める。
  • 2.根元を取り除いて、半分にカットした豆苗をIN!AもIN!
  • 3.中火〜強火で3分ほど炒めら完成!

投稿者からのコメント

【ポイント】Aはあらかじめ混ぜておいたほうが調理がスムーズ! とても簡単に作れるので、あともう一品欲しい時などに重宝できるレシピです✏️ 写真見てると、もうお箸でガサ〜っといきたくなりますよねw私だけかな😳 ぜひお試しください✨
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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