#スワイプレシピ《超絶簡単!中華風たけのこ豆苗》
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★調理時間の目安:約8分
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たけのこが美味しい季節がやってきましたね〜👩🌾
春は美味しい野菜がたくさん
出回るので、
私的には食欲の春なのです。
っというわけで、
今日はたけのこの水煮と豆苗で作る、
簡単おつまみをご紹介!
(たけのこの水煮は年中手に入るので、
あまり季節関係ないのかもしれないですけどね)
味わいは中華風。
味覇でばっちり決まる!
お酒もご飯も進む一品です✨
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【材料】
・たけのこの水煮(130g入り)1袋
・豆苗 1パック
【A】
・紹興酒 大さじ1
・お醤油 小さじ2
・黒酢 小さじ1
・味覇 小さじ1/2
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【作り方】
1.たけのこの水煮は水気をとり、
ごま油(分量外)で炒める。
2.根元を取り除いて、半分にカットした
豆苗をIN!AもIN!
3.中火〜強火で3分ほど炒めら完成!
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【ポイント】
Aはあらかじめ混ぜておいたほうが
調理がスムーズ!
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とても簡単に作れるので、
あともう一品欲しい時などに
重宝できるレシピです✏️
写真見てると、
もうお箸でガサ〜っといきたくなりますよねw
私だけかな😳
ぜひお試しください✨
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