こんにちは!(*´∇`)✌️
今日は、
長女が何気なく食べて
「なにこれ!うま!!」
と言った(笑)
見た目は地味
中身は「うま!!」
な里芋のみそバター焼き(煮っころがし?)
です。
私は里芋が大好きで、
里芋愛が深いので♥️
里芋を美味しく食べるため
日々、色々研究しています。
今のところこれがNo.1お気に入りです!
ぜひお試しください❤️
(さめても美味しいよ😉)
材料 (4人分)
里芋
350g〈大5~6個〉
味噌
大さじ2
みりん
大さじ1
酒
大さじ1
砂糖
大さじ1
バター
10g
料理を安全に楽しむための注意事項
※みやすさのために書式を一部改変しています。