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キャラメルクッキーサンド☆簡単ショートブレッド
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キャラメルクッキーサンド☆簡単ショートブレッド

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サクサクのシンプルなショートブレッドに、コクのあるなめらかなキャラメルクリームをサンドしました。

材料

(3.5cm丸型10個, 3cmハート型10個)
  • ■ショートブレッド
  • 無塩バター
    100g
  • 粉糖
    50g
  • 強力粉
    75g
  • 薄力粉
    75g
  • 1g
  • ※バターはよく冷えたものを使う
  • ※薄力粉150gで作ってもOKです
  • ■キャラメル
  • グラニュー糖
    100g
  • 大さじ1
  • 生クリーム
    100g
  • 無塩バター 常温
    20g
  • 水あめ
    8g
  • ※焼成(予熱 190℃)
  • 丸型170℃ 16分
  • ハート型170℃ 14分

投稿者からのコメント

作り方は、YouTube動画(または動画の概要欄)をご覧ください。 文字数が多いので、ここでは材料のみの表示になります。 🌸動画(2023/6/10にアップ)➜https://youtu.be/3gYoSZMZht0 🌸YouTubeチャンネル「Fumie'sRecipe」へはプロフィール欄から
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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