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さつま芋のココア蒸しパン
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さつま芋のココア蒸しパン

ホクホクのさつま芋たっぷり!しっとり美味しく仕上げます。

材料

(直径20cm丸型)
  • さつま芋
    250g
  • ホットケーキミックス
    200g
  • カカオ香るハイカカオココア
    100g
  • a牛乳
    150cc
  • 2個
  • 砂糖
    30g
  • サラダ油
    大さじ3

手順

所要時間:50 分
  • さつま芋は皮をむき、1cm角に切って水に放す。
  • ホットケーキミックスとカカオ香るハイカカオココアを合わせる。
  • ボウルにaを混ぜ合わせ、2とサラダ油を合わせる。
  • さつま芋の水気を切り、2/3量を3に混ぜ合わせ、クッキングシートをしいた型に流し入れる。上に残りのさつま芋をちらし、沸騰した蒸し器に入れて35~40分ほど強火で蒸す。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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