鶏もも肉や長ねぎを使った人気の主菜レシピです。
■調理時間 8分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 190kcal
・たんぱく質 12.9g
・塩分 0.9g
・野菜摂取量 15g
■材料(2人分)
・鶏もも肉 1/2枚(150g)
・長ねぎ 1/2本
[A]レモン汁 1/4個分
[A]「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g)
・「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2
■つくり方
(1)鶏肉はひと口大に切る。ねぎは斜め薄切りにする。
(2)フライパンに油を熱し、(1)の鶏肉を入れて焼く。焼き色がついたら裏返し、(1)のねぎを加え、フタをして1~2分蒸し焼きにし、Aを加えて炒め合わせる。