鶏肉の香味レモン炒め

鶏もも肉や長ねぎを使った人気の主菜レシピです。 ■調理時間 8分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 190kcal ・たんぱく質 12.9g ・塩分 0.9g ・野菜摂取量 15g ■材料(2人分) ・鶏もも肉 1/2枚(150g) ・長ねぎ 1/2本 [A]レモン汁 1/4個分 [A]「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g) ・「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2
■つくり方 (1)鶏肉はひと口大に切る。ねぎは斜め薄切りにする。 (2)フライパンに油を熱し、(1)の鶏肉を入れて焼く。焼き色がついたら裏返し、(1)のねぎを加え、フタをして1~2分蒸し焼きにし、Aを加えて炒め合わせる。