ミネラルたっぷり♪チーズハンダマの和え物 レシピ・作り方
材料 (2人分)
ハンダマ(茹で済)
60g
しめじ
1/2株くらい
ベビーチーズ
2個
麺つゆ
大匙1/2くらい
七味唐辛子
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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ハンダマは茎から葉を取って、ざくざくと切ります。たっぷりのお湯でさっと下湯でし冷水に取ります。軽く水気をしぼり、小分けして冷凍したものを使用しました。シメジも冷凍した物使用です。
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しめじとハンダマをボウル一緒に入れ、レンジで1分半ほど加熱します。
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角切りにしたチーズ、麺つゆ、七味唐辛子を加えてさっくり混ぜます。
投稿者からのコメント
きっかけ
ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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