材料(3~4人分)
ミートソース(市販品・レトルト) 1袋
じゃがいも 4個
合挽き肉 150g
たまねぎ 1個
塩・コショウ 少々
作り方
[1] たまねぎはみじん切りにする。じゃがいもは皮をむいて適当な大きさに切り、茹でて潰し、マッシュポテトにする。
[2] たまねぎとミンチをフライパンで炒め、塩・コショウで味を調える。ミートソースを加えてしっかり煮詰める。
[3] 耐熱容器に②を入れ、そこに全体を覆うようにマッシュポテトをのせる。オーブントースターで15分ほど焼いたらできあがり♪
きっかけ
お友達を呼んでのランチに作りました^^
おいしくなるコツ
使う容器の大きさにより、加熱時間は調整してください。ポテトの表面が焼けて少し固くなっていたらOKです!(そもそも全て加熱済みのものなので、あまり神経質にならなくて大丈夫☆)