ピリッとぬるっとえのきと小松菜のおろし和え🦭🌿

ピリッとぬるっとえのきと小松菜のおろし和え🦭🌿 材料 ・えのき 1袋(大袋) ・小松菜 1/2袋 ・大根おろし 80ｇ 調味料 ・麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ1と1/2 ・黒酢 大さじ1/2 ・ラー油 適量 作り方 ①えのきと小松菜は食べやすい大きさに切ります🥬 ②鍋にお湯を沸かし、沸騰したら2分ほど茹でていきます🍲 ③水気を切り、大根おろしと和えます🥣 ④麺つゆ、黒酢、ラー油を加えさらに和えたら完成です🦭🥬 さっぱりとした味わいなのでぱくぱく食べれちゃいました🤤 大根おろしから水分がでるので、味が足りなかったらお好みで調整してみてください😌🙏 えのきには食物繊維、ビタミンB1、ビタミンB2、ナイアシンなどが含まれています🍄 食物繊維は水溶性と不溶性の2種類があります🌿 えのきは不溶性食物繊維が多く含まれています🦆不溶性食物繊維は、腸のぜん動運動を活発にして便通を促します🌿また、脂質や糖、ナトリウムなどを吸着して排出する働きもあります🦭 #腸活 #腸活レシピ #えのき #えのきレシピ #小松菜 #小松菜レシピ #大根 #大根レシピ