【甘く仕上がる！無水で作る蒸し野菜】
野菜とお肉の旨みで作る
スーパーヘルシー蒸し野菜です！
素材の味がぐっと濃くなるので
野菜好きな私はモリモリ食べてしまいました🤤
たくさん食べても罪悪感がないのが良いところ😁
無農薬野菜で作ったらもっと濃くなるのでは 🤔✨
材料
もやし
1袋
パプリカ
1～2個
アスパラガス
1～2本
ブロッコリー
1/3袋
豚ロース薄切り
100g
酒
30ccほど
手順
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1.ブロッコリー、アスパラガス、パプリカは大きめにカットする。
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2.ベストポットに、全ての食材を入れます。一番下はもやしになるように！
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3.沸騰するまで強火にかける。
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4.時間になったら火を消して15分ほど置いたら出来上がり！
投稿者からのコメント
■ドレッシングはお好みで！
この日は、ネギ、ポン酢、ごま油、生姜、ニンニク、コチュジャンを適量混ぜてさっぱりダレを作りました♪
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
