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みなさん、こんばんは!晩ごはんです
今晩は、今が旬♪枝豆とキュウリのツナマヨサラダ(≧▽≦)を作りました。
そのまま食べてもおいしい枝豆ですが、今日は同じく夏が旬のきゅうりと一緒に、ツナマヨと和えました
レシピの前にお知らせがあります さきほどYouTubeに動画をアップしました ぜひ、YouTubeに行ってGoodボタン押してくださいね!! ひよと私で歌って(演奏はDTMで夫が打ち込み)アニメーションと動画編集はがしました。イラストは「いらすとや」さんの絵を使わせていただきました。振りはひよがしました。ぜひご覧くださいね♪
おすすめポイント
作り方はとっても簡単 電子レンジで解凍したまたはゆでて鞘から出した枝豆と、角切りにしたきゅうりを、ツナと調味料、かつお節と和えるだけです
かつお節を入れることで、旨味アップ またキュウリから出た水分を吸ってくれます
ツナマヨはみんなが大好きな味 お酒のおつまみにもぴったりです。止まらないおいしさです〜
食感が楽しい 枝豆のプリッホクッキュウリのシャキがとってもおいしいです
むき枝豆
150g(鞘付きの場合は300gくらい)
ツナ缶
1缶(70〜80g)
きゅうり
1本(120g)
かつお節
小パック1袋(3gくらい)
★マヨネーズ
大さじ2(24g)
★めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1
★お酢
小さじ2〜大さじ1
黒こしょう
適量
手順
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①枝豆は冷凍の場合電子レンジで解凍し、生の場合は茹でて鞘から出して置きます。
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②きゅうりは縦十字に切り、さらに1cm幅に切ります。ツナのオイルは切っておきます。
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③ボウルに1と2、★とかつお節を入れてまぜます。お好みで黒こしょうを適量かけます。
投稿者からのコメント
盛り付けました!こんな感じ〜 あれば大葉やゆで卵を添えても
それでは、いっただっきま〜す
長女「メッチャ好きツナマヨ最高」
次女「枝豆プリッで、すっごいおいし〜」
夫「枝豆とツナマヨ合うね黒こしょう多めがいいね〜」
私「お母ちゃんも大好き〜この組み合わせ最高〜」
とても簡単に作れるので、あと一品欲しいな〜っていうときにおすすめです
子どもから大人まで、みんなが大好きな味ですよ ぜひ作ってみてくださいね
今晩は、枝豆とキュウリのツナマヨサラダ もやしと豚肉の生姜炒め しらすと大根おろし キュウリとワカメのマヨポンサラダ(作り置き)パプリカのマリネ(作り置き)もち麦雑穀ご飯 エノキと揚げのお味噌汁を食べました。↓取り分けて食べました。
おいしくごちそうさまでした
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最後まで読んでいただきありがとうございます
今日も一日おつかれさまでした お休みなさ〜い
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※みやすさのために書式を一部改変しています。