厚揚げのチーズサンド
・420 kcal/1人前
・たんぱく質 21g( 84 kcal)
・脂質 28g( 252 kcal)
・炭水化物 21g( 84 kcal)
・食塩相当量 1.8g
材料 ingredients( 2人分 for two people )
・厚揚げ 300g
・スライスチーズ 2枚(36g)
・青しそ 3枚(3g)
・片栗粉 20g
・ごま油 大さじ1(12g)
・わけぎ 20g
調味液
・砂糖 大さじ1(9g)
・酒 大さじ1(15g)
・醤油 大さじ1(18g)
・みりん 大さじ1(18g)
作り方 How to make
1. 厚揚げは半分に切り、切り込みを入れる。
2. スライスチーズは3等分に切る。
3. 青しそは、細切りにする。
4. わけぎは、小口切りにする。
5. 厚揚げに、2と3を詰める。
6. 片栗粉をまぶす。
7. 調味液を合わせておく。
8. フライパンにごま油を敷き、中火にかける。
9. 厚揚げを両面焼く。
10. 6を入れて、蓋をして弱火で3分蒸し焼きにする。
11. タレを絡めて、お皿に盛り付ける。
12. わけぎを散らして、完成。
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ハッシュドさつま
・315 kcal/1人前
・たんぱく質 2g( 8 kcal)
・脂質 11g( 99 kcal)
・炭水化物 52g( 208 kcal)
・食塩相当量 0.3 g
材料 ingredients( 2人分 for two people )
・さつまいも 250g
・マヨネーズ 大さじ1(12g)
・塩こしょう 少々
・片栗粉 30g
・無塩バター 15g
作り方 How to make
1. さつまいもは輪切りにする。
2. 水にさらして、水気を切る。
3. 耐熱ボウルに入れて、ラップをする。
4. 600wの電子レンジで、5分加熱する。
5. 熱いうちに、さつまいもを潰す。
6. マヨネーズ、塩こしょう、片栗粉を入れて混ぜる。
7. フライパンにバターを溶かし、6の形を整えて焼く。
8. 両面焼き色がついたら、お皿に盛り付ける。
9. 完成。
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厚揚げのチーズサンドは、ボリュームがあるのでガッツリ食べたい時のおかずにおすすめです‼️
ハッシュドポテトをさつまいもを使って作ってみました🍠
※栄養表示は、小数点以下を四捨五入しております。