忙しい年末、簡単にできるピェンロー風鍋を楽しもう😊
【材料/2人分】
白菜…1/6株
しいたけ…4個
豚バラ肉…160g
春雨…20g
🅰️白だし…大さじ2
🅰️水…300ml
ごま油…大さじ1
一味唐辛子…適量
柚子胡椒…適量
鷹の爪…1本
【作り方】
①白菜・豚バラは5㎝幅に切る、しいたけはスライスにする。
②鍋にAと1・春雨を入れ、食材に火が通るまで火にかける。
③全体に火が通ったら、ごま油を回しかける。
④お好みで一味唐辛子・柚子胡椒をかける。
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