マヨなし!たまらんおつまみ塩昆布ポテサラ
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材料 (2人前)
ジャガイモ中2こ
200g
塩昆布
大さじ1
きゅうり
1/2本
塩
小さじ1/2
油
大さじ1/2
酢
大さじ2/3
胡麻油
適量
ネギ
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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1.じゃがいもは皮をむき3センチの乱切りにして水に3分さらす
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2.耐熱容器に水気が残ったままのじゃがいもを入れ、(ラップの場合は端をあけてかける)電子レンジ600Wで5分半加熱する
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3.きゅうりは半月切りにして塩もみをしておく
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4.加熱したじゃがいもを潰す
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5.塩もみしたきゅうりをしっかりしぼって水を切り、塩昆布と一緒に④にいれる
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6.塩昆布と、酢、油で味を整える。
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7.味変でネギと胡麻油をかけるのもおすすめ、
投稿者からのコメント
大人気のマヨなしでつくるポテトサラダ。あっさり軽い美味しさが病みつき😋
ここに味変でネギとごま油かけるとほんと良きおつまみになるんですわ、、、🍺✨ぜひやってみてねーー!
📝よく聞かれるこの保存容器は @stasherbag_jp さんのものです! 今回使ってみて〜!とご提供いただきました☺️ありがとうございますー!愛用してます!!
ごみも減らせるし、なによりこのじゃがいも上から体重かけて潰すだけでポテサラ作れるのめちゃ便利よ。おすすめ。
#ポテトサラダ
#塩昆布
※みやすさのために書式を一部改変しています。