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舞茸のデトックススープ

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糖質1人当り:1.6 【舞茸のデトックススープ】 うれしい低カロリー&低糖質♡ きのこのエキスたっぷりのデトックススープです♪ 生姜も入って身体の中から温まります! 27kcal(1人当り) . [ぶーぶーチョッパー(190ml)使用] .

材料

(4人分)
  • 生姜
    1かけ
  • 舞茸
    100g
  • しいたけ
    3枚
  • ★鶏がらスープの素
    大さじ1
  • ★オイスターソース
    小さじ1
  • ★油揚げ(南関)
    適量
  • ★水
    700㏄
  • ★乾燥わかめ
    5g
  • ラー油
    適量
  • ごま油
    適量

手順

  • 1.舞茸は石づきを取っておく。しいたけは軸を切りスライスしておく。
  • 2.生姜を容器に入れ20回程ぶんぶんする。
  • 3.鍋にごま油を入れ2を炒める。
  • 4.3に1を入れ炒める。
  • 5.4に★を入れ軽く混ぜて蓋をする。
  • 6.沸騰して10分程煮込む。
  • 7.ラー油をかけて完成。

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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