キャベツや玉ねぎを使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 104kcal
・たんぱく質 1.2g
・塩分 1.3g
・野菜摂取量 85g
材料 （2人分）
キャベツ
150g
玉ねぎ
20g
[A]酢
大さじ1
[A]「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ1
[A]「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」
大さじ1/2
[A]砂糖
小さじ1/2
[A]「瀬戸のほんじお」
小さじ1/3
[A]粗びき黒こしょう
少々
「瀬戸のほんじお」
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
（1）キャベツは5cm長さ、3mm幅の細切りにし、玉ねぎは薄切りにする。
-
（2）ボウルに（1）の玉ねぎ、塩ひとつまみを入れて軽くもみ、しんなりしたら（1）のキャベツを加え混ぜて5分おく。
-
（3）別のボウルにAを合わせ、（2）を混ぜる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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