秋鮭のアヒージョ風スキレットトースト

秋鮭のアヒージョ風スキレットトースト

原信ナルスレシピナビ

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秋の味覚を先取り！スキレットでアイデアトースト。

材料（2人分）

ヤマザキロイヤルブレッド6枚切

1枚
秋鮭

1切れ
塩

少々
マッシュルーム

3個
にんにく

1片
ローリエ

1枚
赤唐辛子

1本
塩・黒こしょう

少々
オリーブオイル

50cc
レモン

1/2個

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：25 分

鮭は食べやすい大きさに切って塩をふる。
マッシュルームは4等分に切る。にんにくは薄切り、赤唐辛子は半分に切って種を取る。
ロイヤルブレッドを9等分に切ってスキレットに並べる。真ん中に1・2・ローリエを入れて塩・黒こしょうをふる。オリーブオイルを入れる。
3をオーブントースターに入れ、鮭に火が通るまで焼く。レモンを添える。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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