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絶品!鶏チャーシュー

👨‍🍳 時間:10分 費用:350円

材料

  • 鶏モモ肉
    1枚
  • 塩コショウ少々と砂糖小さじ1で下味
  • 糸唐辛子
    適量
  • 砂糖
    大さじ1
  • 醤油
    大さじ1
  • 料理酒
    大さじ1
  • おろしニンニク
    4cm(1かけ)
  • おろししょうが
    4cm(1かけ)
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
  • 鶏モモ肉を観音開きにする。その後、塩コショウと砂糖で下味をつけて巻く。 ※爪楊枝を使うと綺麗に巻けます!
  • 耐熱皿に入れ調味料を合わせたタレをかけラップをし3分ずつ表裏を加熱する。 ※最初は巻き終わりを下向きにします。
  • お好みの厚さに切り分け器に盛り付け糸唐辛子を乗せれば完成。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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