＊万能キムチ肉味噌＊
ご飯に🍚
うどんに🍜
素麺に🍜
豆腐に◻️
野菜に🥬
万能に使えるキムチ肉味噌です😋✨
薬膳効果
☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に
☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
☆ごま...体の余分な熱をとる、皮膚の乾燥に、便秘に
☆味噌...イライラに、のぼせに、浮腫みに
☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に
材料
豚ひき肉
350g
キムチ
250g
(A)鶏ガラスープの素
小さじ1/2
(A)砂糖・酒・味噌
各大さじ1
ごま油
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】キムチ→切れてないものは食べやすく切る。
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【A】は混ぜておく。
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【1】フライパンにごま油を熱し豚ひき肉を炒める。
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【2】豚ひき肉の色が変わって来たら、キムチを入れて炒める。
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【3】全体に火が通ったら【A】を加え、汁気がなくなるまで炒めたら出来上がり！
投稿者からのコメント
Point!
冷蔵庫で約5日、冷凍すれば約1ヶ月は日持ちします🙆♀️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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