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食べごたえ抜群!!レンジで豚こまボール

食べごたえ抜群!!レンジで豚こまボール

材料 (2人分)

  • A豚こま肉
    150g
  • A塩・こしょう
    少々
  • A酒・片栗粉
    各大さじ2
  • B砂糖・醤油
    各大さじ1/2
  • B水
    大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 袋の中にAの材料を入れてよく混ぜる。
  • 耐熱容器にBの調味料を入れて、砂糖がある程度溶けるまでよく混ぜる。
  • 2の中に1を8等分して丸めて並べる。
  • ふんわりとラップをかけて、600wのレンジで3分加熱する。
  • 肉をひっくり返し、再び600wで3分加熱し味を絡める。

投稿者からのコメント

きっかけ 手軽に買える豚こま肉を使ったレシピ おいしくなるコツ お肉を加熱したとき、形が崩れないようにしっかり丸めて固めておく。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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