材料 （2人分）
A豚こま肉
150g
A塩・こしょう
少々
A酒・片栗粉
各大さじ2
B砂糖・醤油
各大さじ1/2
B水
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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袋の中にAの材料を入れてよく混ぜる。
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耐熱容器にBの調味料を入れて、砂糖がある程度溶けるまでよく混ぜる。
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2の中に1を8等分して丸めて並べる。
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ふんわりとラップをかけて、600wのレンジで3分加熱する。
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肉をひっくり返し、再び600wで3分加熱し味を絡める。
投稿者からのコメント
きっかけ
手軽に買える豚こま肉を使ったレシピ
おいしくなるコツ
お肉を加熱したとき、形が崩れないようにしっかり丸めて固めておく。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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